Stevioside عمومًا صفر - ، وهو مناسب بشكل عام لمرضى السكري ، ولكن يجب التحكم في الاستهلاك.
يتم استخراج ستيفيوسيد عادة من أوراق مصنع ستيفيا ريبوديانا ، وهو عضو في عائلة Asteraceae. إنه تحلية طبيعية جديدة شائعة الاستخدام لتحلية الآيس كريم والمشروبات ، ويمكن أيضًا استخدامها لإنشاء مختلف الحلوى بنكهة. نظرًا لأن Stevioside حلو للغاية ومنخفض في السعرات الحرارية ، فإنه لا يمتصه الجسم بعد الاستهلاك ، ولا يولد أي حرارة وعدم المشاركة في التمثيل الغذائي. لذلك ، فإنه صفر - وهو عمومًا محلية طبيعية جيدة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري والسمنة. على الرغم من أن Stevioside هو صفر - ، إلا أنه يحتوي على كمية معينة من السكروز ، لذلك يجب التحكم في الاستهلاك. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط الطويل- إلى تناول المفرط في السكر ، مما قد يسبب السمنة وارتفاع مستويات السكر في الدم ، والتي تضر بالصحة.
نوصي اتباع نظام غذائي متوازن ، موازنة اللحوم والخضروات ، مع تقليل كمية السمع - ، السعرات الحرارية العالية - ، وأطعمة السكر العالية -. التمرين المناسب ، مثل الجري والتخطي الحبل ، يمكن أن يساعد في التحكم في السكر في الدم وتثبيت ضغط الدم.
